Le Calendrier Mosaïque
Fruits et l├®gumes de saison : Printemps, ├ët├®, Automne et Hiver
Manger de saison, c'est respecter la plan├¿te, faire des ├®conomies et garantir un apport optimal en vitamines. Cliquez sur un aliment pour d├®couvrir comment le sublimer.
ƒî© Le Printemps
La nature se r├®veille. C'est la saison des jeunes pousses, des l├®gumes verts croquants et des premiers fruits rouges gorg├®s de soleil.
ÔÿÇ´©Å L'├ët├®
La saison de l'abondance et de l'hydratation. Les l├®gumes du soleil sont parfaits pour vos ratatouilles et barbecues v├®g├®tariens.
ƒìé L'Automne
La saison des champignons, des couleurs orang├®es et des courges. Parfait pour les soupes r├®confortantes et les po├¬l├®es foresti├¿res.
ÔØä´©Å L'Hiver
Les l├®gumes racines et les choux sont ├á l'honneur. Tr├¿s riches en vitamines et min├®raux, ils sont indispensables pour affronter le froid.
