Ananas Rôti au Sirop d'Érable et Cannelle
Un dessert d'une simplicité enfantine mais spectaculaire.
⏱️ Préparation : 10 min
🍳 Cuisson : 15 min
🥣 Portions : 4
🛒 Ingrédients
- 1 ananas frais
- 3 c.à.s de sirop d'érable
- 1 c.à.c de cannelle en poudre
- 1 c.à.s d'huile de coco (ou margarine)
🧉🍳 Étapes de préparation
- Épluchez l'ananas, retirez le cœur dur et coupez-le en tranches épaisses.
- Faites chauffer l'huile de coco dans une grande poêle.
- Faites dorer les tranches d'ananas 3 minutes de chaque côté.
- Versez le sirop d'érable et la cannelle, et laissez caraméliser 5 minutes.
- Servez chaud, idéalement avec une boule de glace à la vanille végétale.
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