Salade Croquante aux chou-fleur et Noix

Une entrée fraîche pour préserver toutes les vitamines à cru.

⏱️ Préparation : 10 min 🍳 Cuisson : 0 min 🥣 Portions : 2

🛒 Ingrédients

  • 1 portion de chou-fleur (si possible jeunes pousses)
  • 1 pomme
  • 1 poignée de noix
  • Vinaigrette à l'huile de noix et vinaigre de cidre

🧑‍🍳 Étapes de préparation

  1. Lavez et émincez très finement les chou-fleur.
  2. Coupez la pomme en dés ou en allumettes.
  3. Mélangez le tout dans un saladier avec les noix.
  4. Arrosez généreusement de vinaigrette juste avant de servir.