Velouté Détox aux fenouil
Un potage léger, diurétique et très savoureux.
⏱️ Préparation : 10 min
🍳 Cuisson : 25 min
🥣 Portions : 4
🛒 Ingrédients
- 1 grosse portion de fenouil
- 2 pommes de terre
- 1 bouillon cube
- Crème de soja
- Sel, poivre
🧉🍳 Étapes de préparation
- Émincez les fenouil et les pommes de terre.
- Mettez tout dans une casserole et couvrez d'eau à hauteur avec le bouillon cube.
- Laissez bouillir à petits bouillons pendant 25 minutes.
- Mixez finement.
- Ajoutez un filet de crème de soja et servez.
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