Poêlée Épicée de haricot vert au Cumin
Une façon originale de relever le goût de vos légumineuses.
⏱️ Préparation : 5 min
🍳 Cuisson : 15 min
🥣 Portions : 2
🛒 Ingrédients
- 1 grosse portion de haricot vert précuits
- 1 c.à.c de cumin en poudre
- 1/2 c.à.c de curcuma
- Huile d'olive
- Coriandre fraîche
🧉🍳 Étapes de préparation
- Dans une poêle, faites chauffer l'huile avec les épices (cumin, curcuma) pendant 1 minute pour libérer les arômes.
- Ajoutez les haricot vert déjà cuits et bien égouttés.
- Faites sauter à feu moyen pendant 10 minutes en remuant souvent.
- Salez, poivrez et parsemez de coriandre fraîche.
- Servez en accompagnement.
💡 Vous aimerez aussi lire
Poursuivez votre lecture avec nos recommandations sélectionnées pour vous
Ingrédient
🧀 La levure maltée (le parmesan vegan)
Un goût umami unique et une mine de vitamines B.
Découvrir ➔
Pratique
🥚 Remplacer les œufs, le beurre et le lait
Le guide pratique des substituts végétaliens en cuisine.
Découvrir ➔
Outil interactif
🥘 Générateur de repas anti-gaspi
Renseignez vos restes du frigo et trouvez la recette idéale.
Découvrir ➔
📢 Espace Publicitaire (Liens Partenaires)
Le contenu ci-dessous est généré automatiquement par le réseau publicitaire Google.