Le Match Nutritionnel
Quel aliment est le plus riche en fer ? Lequel contient le plus de protéines ? Comparez deux aliments bruts pour optimiser vos menus.
Comprendre les chiffres
Toutes les valeurs sont données pour 100 grammes d'aliment. Rappelez-vous que l'équilibre alimentaire se joue sur la journée entière et la variété des sources.
Protéines : Essentielles pour les muscles et les tissus.
Fer : Crucial pour le transport de l'oxygène (associez-le à la vitamine C !).
Fibres : Indispensables pour une bonne digestion et la satiété.
Cantines scolaires et repas végétariens : cadre légal, équilibre et alternatives
Loi Climat, place du végétal en restauration collective, démarches pour les parents et idées de boîtes à lunch équilibrées pour les enfants.
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