Salade Fraîcheur Mangue, Avocat et Coriandre
Une entrée exotique, sucrée-salée et pleine de bonnes graisses.
⏱️ Préparation : 10 min
🍳 Cuisson : 0 min
🥣 Portions : 2
🛒 Ingrédients
- 1 grosse mangue mûre
- 1 avocat
- 1/2 oignon rouge
- Coriandre fraîche
- Le jus d'un citron vert
- 1 c.à.s d'huile d'olive
🧉🍳 Étapes de préparation
- Épluchez et coupez la mangue et l'avocat en cubes réguliers.
- Émincez très finement l'oignon rouge.
- Mélangez délicatement les cubes de fruits et l'oignon dans un saladier.
- Arrosez avec le jus de citron vert, l'huile d'olive, du sel et du poivre.
- Parsemez généreusement de coriandre fraîche et servez bien frais.
💡 Vous aimerez aussi lire
Poursuivez votre lecture avec nos recommandations sélectionnées pour vous
Ingrédient
🧀 La levure maltée (le parmesan vegan)
Un goût umami unique et une mine de vitamines B.
Découvrir ➔
Pratique
🥚 Remplacer les œufs, le beurre et le lait
Le guide pratique des substituts végétaliens en cuisine.
Découvrir ➔
Outil interactif
🥘 Générateur de repas anti-gaspi
Renseignez vos restes du frigo et trouvez la recette idéale.
Découvrir ➔
📢 Espace Publicitaire (Liens Partenaires)
Le contenu ci-dessous est généré automatiquement par le réseau publicitaire Google.