Salade Estivale aux melon et Fromage Végétal

Une association sucrée-salée étonnante qui ravira vos invités.

⏱️ Préparation : 10 min 🍳 Cuisson : 0 min 🥣 Portions : 4

🛒 Ingrédients

  • 2 belles portions de melon
  • 100g de Feta végétale (ou tofu lactofermenté)
  • Roquette ou jeunes pousses
  • Vinaigrette à l'huile de noix

🧑‍🍳 Étapes de préparation

  1. Lavez et disposez la roquette dans un grand plat.
  2. Coupez les melon en quartiers ou en gros dés et ajoutez-les.
  3. Émiettez le fromage végétal par-dessus.
  4. Arrosez généreusement de vinaigrette juste avant le service.

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