Gâteau Moelleux au jus de pamplemousse
Un gâteau réconfortant et parfumé, 100% végétalien.
⏱️ Préparation : 15 min
🍳 Cuisson : 35 min
🥣 Portions : 6
🛒 Ingrédients
- Le jus de 2 pamplemousse
- Zestes d'un pamplemousse (si bio)
- 200g de farine
- 100g de sucre
- 8cl d'huile douce
- 1 sachet de levure
🧑🍳 Étapes de préparation
- Préchauffez le four à 180°C.
- Mélangez la farine, le sucre et la levure.
- Ajoutez le jus de pamplemousse, les zestes et l'huile.
- Mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse.
- Versez dans un moule et enfournez 35 minutes.
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