Tarte Fine aux oseille Caramélisés
Une tarte salée au goût intense et légèrement sucré.
⏱️ Préparation : 15 min
🍳 Cuisson : 35 min
🥣 Portions : 4
🛒 Ingrédients
- 1 pâte feuilletée végétale
- 400g de oseille
- 2 c.à.s de sucre roux ou sirop d'agave
- 1 filet de vinaigre balsamique
- Huile d'olive
🧑🍳 Étapes de préparation
- Émincez finement les oseille.
- Faites-les fondre doucement dans une poêle avec de l'huile d'olive pendant 15 minutes.
- Ajoutez le sucre et le vinaigre balsamique pour caraméliser. Laissez tiédir.
- Étalez la pâte sur une plaque, piquez-la à la fourchette.
- Répartissez la fondue de oseille sur la pâte et enfournez 20 min à 200°C.
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