Céleri Rémoulade Végétalien
Ingrédients
Une recette saine, rapide, et expliquée pas à pas, sans blabla.
⏱️ Préparation : 15 min
🍳 Cuisson : 0 min
🥣 Portions : 4
🛒 Ingrédients
- 1/2 boule de céleri-rave
- 1 yaourt de soja nature
- 1 c.à.s de moutarde de Dijon
- 1 c.à.s de jus de citron
- Sel, poivre et persil
🧑🍳 Étapes de préparation
- Épluchez et râpez finement le céleri-rave.
- Dans un bol, préparez la sauce en fouettant le yaourt de soja, la moutarde et le jus de citron.
- Incorporez le céleri râpé dans la sauce et mélangez bien.
- Ajustez l'assaisonnement avec sel, poivre et persil.
- Laissez mariner 30 minutes au frais avant de déguster.
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