Salsifis Rôtis au Four, Miel et Moutarde

🧑‍🍳 Étapes de préparation

1. Préchauffez votre four à 200°C.
2. Dans un grand bol, mélangez l'huile d'olive, la moutarde, le miel, le sel et le poivre.
3. Ajoutez les salsifis et mélangez délicatement pour bien les enrober.
4. Étalez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson, en les espaçant un peu.
5. Parsemez de quelques brins de romarin et enfournez pour 25 minutes, en les retournant à mi-cuisson.