Compotée de figue à la Vanille

Idéale pour accompagner un yaourt végétal ou des crêpes.

⏱️ Préparation : 10 min 🍳 Cuisson : 20 min 🥣 Portions : 4

🛒 Ingrédients

  • 500g de figue
  • 1 gousse de vanille (ou extrait)
  • 3 c.à.s de sucre de canne
  • Un fond d'eau

🧑‍🍳 Étapes de préparation

  1. Lavez et coupez les figue en morceaux.
  2. Mettez-les dans une casserole avec le sucre, la vanille et l'eau.
  3. Laissez compoter à feu doux à couvert pendant 15 minutes.
  4. Retirez le couvercle et laissez épaissir 5 minutes supplémentaires.

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