Compotée de pastèque à la Vanille
Idéale pour accompagner un yaourt végétal ou des crêpes.
⏱️ Préparation : 10 min
🍳 Cuisson : 20 min
🥣 Portions : 4
🛒 Ingrédients
- 500g de pastèque
- 1 gousse de vanille (ou extrait)
- 3 c.à.s de sucre de canne
- Un fond d'eau
🧉🍳 Étapes de préparation
- Lavez et coupez les pastèque en morceaux.
- Mettez-les dans une casserole avec le sucre, la vanille et l'eau.
- Laissez compoter à feu doux à couvert pendant 15 minutes.
- Retirez le couvercle et laissez épaissir 5 minutes supplémentaires.
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