Sorbet Minute au physalis (Sans Sorbetière)
Un dessert glacé express et 100% fruit.
⏱️ Préparation : 5 min
🍳 Cuisson : 0 min
🥣 Portions : 2
🛒 Ingrédients
- 300g de physalis préalablement congelés en morceaux
- 2 c.à.s de crème végétale
- 1 c.à.s de sucre glace
🧉🍳 Étapes de préparation
- Sortez les physalis du congélateur 5 minutes avant de préparer.
- Placez-les dans un robot mixeur puissant (type blender ou mixeur à lame S).
- Mixez par à-coups en raclant les bords.
- Ajoutez la crème et le sucre, mixez une dernière fois pour obtenir une texture de sorbet onctueuse. Servez de suite.
💡 Astuce Matériel
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