oignon Confits au Four

Idéal pour tartiner ou pour accompagner vos plats.

⏱️ Préparation : 10 min 🍳 Cuisson : 40 min 🥣 Portions : 1 bocal

🛒 Ingrédients

  • 1 belle quantité de oignon
  • Huile d'olive (généreusement)
  • Herbes (Thym, Romarin)
  • Gros sel

🧑‍🍳 Étapes de préparation

  1. Préchauffez le four à 160°C.
  2. Placez les oignon (entiers ou coupés en gros morceaux) dans un plat à four.
  3. Arrosez très généreusement d'huile d'olive pour presque les immerger.
  4. Ajoutez le thym, le romarin et le gros sel.
  5. Enfournez pour 40 minutes à 1 heure (ils doivent être extrêmement fondants).