Poêlée de artichaut à l'Ail et Sauce Soja
Un accompagnement rapide, sain et d'inspiration asiatique.
⏱️ Préparation : 10 min
🍳 Cuisson : 10 min
🥣 Portions : 2
🛒 Ingrédients
- 1 belle portion de artichaut
- 2 gousses d'ail
- 2 c.à.s de sauce soja
- 1 c.à.s d'huile de sésame
- Graines de sésame
🧉🍳 Étapes de préparation
- Lavez et émincez les artichaut.
- Dans un wok ou une grande poêle, faites chauffer l'huile avec l'ail haché.
- Ajoutez les artichaut et faites sauter à feu vif pendant quelques minutes.
- Déglacez avec la sauce soja.
- Saupoudrez de graines de sésame et servez immédiatement.
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